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重庆羊肉批发解答羊肉怎么做好吃？重庆羊肉批发解答羊肉怎么做好吃？ 羊肉是咱们在日常日子中经常会食用的一种肉类，也是咱们日子中不行短少的一种美食，它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等全部虚状均有医治和补益效果，最适适合冬天食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。 忌讳人群：发热、牙痛、唇舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。 适合人群：一般人群均可食用。适合体虚胃寒者。 但让人困恼的是，羊肉尽管好吃且赋有养分，却总会有那么一股腥膻味儿。那么你们知道在日常的日子中羊肉怎么做才比较好呢?并且在吃羊肉的时候需要注意哪些事项呢?下面就让小编带大家一起去学习一下吧。 重庆羊肉批发红焖羊肉的做法 主料：羊腿肉700g、胡萝卜2根、大葱半根、小葱少量、生姜切片、香菜 1.资料备齐，胡萝卜切滚刀块，羊腿肉(带骨)切块焯水备用。锅中入油烧热下大蒜圈，姜片炒香; 2.下焯过水的羊肉块翻炒;下2汤匙郫县豆瓣酱;加白糖、料酒、生抽翻炒上色;加入各式香料; 3.加水没过羊肉;大火烧开，转小火焖煮40分钟;加入胡萝卜，持续小火焖煮20分钟; 4尝下滋味，恰当加入盐或鸡精调味即可;点缀上小葱和香菜就可以装盘了。 本文由重庆羊肉批发整理 |
