|
重庆羊肉批发配送羊肉炖多久能烂重庆羊肉批发配送羊肉炖多久能烂 1.用砂锅煮需求2-3小时 假如咱们用砂锅来煮的话，时刻会比较长一点，需求2-3个小时的时刻，羊肉才会炖烂。当然咱们在用砂锅煮羊肉的时分需求先将砂锅提早预热一下，然后再炖。炖的时分要用中小火来炖，而且不要一直开着火，可以炖一会，关一会火，让羊肉在锅里焖一会，然后再开战炖，这样替换着来，就可以把羊肉炖烂。 2.用高压锅炖需求30-40分钟 假如用高压锅来炖羊肉的话是最省时省力的。用高压锅炖就是用里边的高气压把肉煮烂，所以咱们在炖之前需求把羊肉先焯水，然后再放入到高压锅当中，炖30分钟到40分钟左右的时刻就可以了。炖完以后，翻开锅盖会发现里边的羊肉炖的十分的软烂，而且羊汤也十分的好喝，假如想让羊汤变得更白一些的话，可以从高压锅中倒出再煮上半个小时就可以了。 3.用铁锅炖需求3小时 用铁锅炖羊肉是东北人的做法，东北炖肉就是用的铁锅，所以可以把羊肉放入到铁锅当中去炖。铁锅炖羊肉的时刻相对来说会久一点，大概需求三个小时左右，但是这时分炖出来的羊汤会更加浓郁，羊肉也会比较软烂。 本文由重庆羊肉批发配送整理 |
