重庆鲜羊肉批发新疆炒烤肉做法

食材：新鲜羊肉盐，孜然，辣椒面

做法：

1.将肥瘦相间的新鲜羊肉切成大概跟麻将巨细的薄片。

2.锅里到少量油，下羊肉炒至变色后放盐，翻炒两下放入辣椒面，翻炒均匀后变的金黄油亮非常诱人。

3.最后放入孜然，迅速炒匀后关火出锅。因为孜然不能炒久了，久了就没味了。

地址：重庆市菜园坝农副产品市场1楼1-35号

电话：13512377788

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