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重庆鲜羊肉批发羊肉怎么做好吃?孜然羊肉的做法重庆鲜羊肉批发羊肉怎么做好吃?孜然羊肉的做法 羊肉这样做真的特别好吃,色香味齐全,特别是一口下去,那个汁水爆出来的时候,真的太满意了,根本停不下来 食材:羊腿肉、鸡蛋 调料:辣椒面+孜然粉+淀粉+胡椒粉+生抽+蚝油+白芝麻+孜然粒+盐 做法:羊腿肉切块(留一点肥肉备用),放入辣椒面,孜然粉各1勺,适量胡椒粉。 放生抽,蚝油各1勺,倒入鸡蛋清后搅拌均匀,再放入1勺淀粉,再次搅匀,腌制10分钟。 腌肉的期间预备 白芝麻、孜然粒、辣椒粉各1勺,半勺孜然粉,小半勺盐 备用。 点灶台,待锅温上来后倒入备好的肥肉,煸炒出羊油后,在倒入腌好的羊肉,炒至变色后,倒入备好的调料,翻炒入味即可。 本文由重庆鲜羊肉批发整理 |